Omlet sa viršlom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 viršla
- 2 jajeta
- 2 kašike kečapa
- 100 g sira
- 2 kašike malinovog ulja
- 1/2 kašičica suvog biljnog začina
- 1 paradajz
- 1 krastavac
- 1 glavica crnog luka
- za dekoraciju list peršuna
Priprema
-
Viršle pretgodno skuvati u vodi, a mogu se ispržiti u ulju. Umutiti jaja, začiniti i sipati u zagrejanom tiganju da se razliju kao palačinka. Čekati da omlet se zapeče sa donje strane, preko njega dodati kečap i narendanog sira i kuvanu viršlu.
-
Omlet sa varjačom ili bilo čime pokušate da urolujete da dobijete rolat omlet. Po želji još malo ga držati na vatri i okretati ga da se zapeče sa svih strana. Omlet izručiti u tanjir, dekorisati kečapom i sirom (po želji može i origano). Služiti uz povrće, paradajza, krastavca i mladog luka. Dekorisati po koju grančicu peršuna. Preliti maslinovim uljem.
Savet
Proleće je, a omlet je tako ukusan i zdrav da se započne novi dan. Možda spremate omlete, ali ovako spremljen je super, posebno deca ga obožavaju. Igrajte se i vi sa svojom maštom i spremi te svoj Omlet! Prijatno drage moje!
Komentari