lako 5 osoba
100 min
13499
Lazanje (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za lazanje
  • 200 g kačkavalja
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 30 g margarina

Za nadev:

  • 1 glavica crnog luka
  • 500 g mlevenog svinjskog mesa
  • 5 kašika ulja
  • 1 kesica Milanese sosa
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 pakovanje seckanih mariniranih šampinjona

Priprema

  1. Pavlaku za kuvanje podgrejati na ringli (da ne proključa). Lazanje (11)
  2. Nadev: Na ulju prodinstati sitno iseckan crni luk. Kada se lepo uprži dodati mleveno meso, posoliti. Mešati dok se meso ne uprži, pa dodati Milanese sos razmućen u 250 ml vode, kao i sekane šampinjone i krčkati još desetak minuta. Lazanje (11)
  3. Pleh podmazati margarinom i poređati kore za lazanje. Lazanje (11)
  4. Premazati pavlakom za kuvanje. Lazanje (11)
  5. Zatim rasporediti malo nadeva i posuti kačkavaljem. Lazanje (11)
  6. Postupak ponavljati dok ne utrošite sav materijal. Poslednji sloj treba da bude kora za lazanje premazana pavlakom za kuvanje i posuta kačkavaljem. Lazanje (11)
  7. Pleh pokrijte alu folijom, pa pecite na 200 C 35 minuta. Lazanje (11)
  8. Zatim izvadite lazanje, skinite foliju (oprezno zbog pare), pa vratite na pečenje još 10-tak minuta. Lazanje (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepe
  • bojana
    Obozavam