Autor:
lako 4 osoba
60 min
6288
Šnicle sa pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjske šnicle
  • 300 g svežih šampinjona
  • 1 kašika senfa
  • 100 ml kečapa
  • 50 g margarina
  • 400 ml vode
  • 1 kašika ljute aleve paprike
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po potrebi brašna
  • malo ulja

Priprema

  1. Šnicle začiniti i uvaljati u brašno. Ispržiti ih na zagrejanom ulju i margarinu sa obe strane, pa ih izvaditi na tanjir. Na istoj masnoći izdinstati šampinjone. Kada ispari tečnost koju su pustile pečurke, dodati vodu, kečap, ljutu alevu papriku, suvi biljni začin i senf. Dobro promešati i vratiti šnicle, pa ih dinstati oko 40 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Lepo