lako
4 osoba
30 min
12897
Pariske šnicle
Pariske šnicle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pileće belo meso
- 100 g brašna
- 2 jajeta
- malo soli i suvih začina
- malo ulja za prženje
- prilog sezonska salata
Priprema
-
Šnicle izlupati i osušiti. Šnicle posoliti i posuti biberom, uvaljati prvo u brašno, jaja (prethodno izlupati viljuškom i posoliti), pa opet u brašno. Staviti šnicle u zagrejano ulje i pržiti sa obe strane da blago porumene. Gotove šnicle izvadite iz ulja i staviti na salvete da upiju višak masnoće. Poslužite sa sezonskim povrćem ili salatom.
Komentari