lako
2 osoba
30 min
5211
Cukini sa sirom
Cukini sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 srednji cukini (zelena tikvica)
- 100 g trapist sira
- 2 jajeta
- po potrebi brašno, prezla
- so
Priprema
-
Tikvice očistiti pa iseći po dužini na dugačke pločice, posoliti ih, neka odstoje 10- 15 minuta pustiće vodu pa ih ocediti. Sir narendati.
-
Poređati ih jedan za drugim i na svaki drugi staviti po malo sira zatim preklopiti preostalim pločicama.
-
Uvaljati svaki komad pažljivo u brašno, pa u umućeno jaje i u prezle.
Poređati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta zatim ih okrenuti i vratiti na još 10 minuta.
Komentari