lako
3 osoba
20 min
7141
Gulaš od pilećih bubaca
Gulaš od pilećih bubaca
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g bubaca
- 500 g crnog luka
- po ukusu začinske paprike
- 1 dl piva
- 1 kašičica senfa
- 1 list lovora
- 1,5 dl paradajz soka
- so
- biber
Priprema
-
Pileće bupce dobro oprati u više vode i obavezno im očistiti žuto zadebljanje sa spoljne strane, pa ih iseći na komade.
-
Bupce kuvati u vodi, crni luk iseći i poržiti na ulju, zatim dodati kuvane bupce, promešati, dodati malo aleve paprike, biber, so. Nalivati vodom u kojoj su se bupci, dodati pivo, sok paradajza i senf.
Komentari