lako 6 osoba
60 min
5963
Rezanci sa slaninom, kukuruzom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje testenine (spirale)
  • 1 kesa smrznutog kukuruza (šećerca)
  • 200 g sira
  • 200 g slanine (mesnate)
  • 5 jaja
  • 3 dl jogurta
  • 2 dl mleka
  • po potrebi soli
  • 1 kašika masti
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Testeninu obariti u vodi u kojoj smo dodali malo soli i ulja, 5 minuta da vri pa odmah skinuti sa šporeta. Kukuruz šećerac držati u vreloj vodi isto pet minuta pa sjediniti sa testeninom. Rezanci sa slaninom, kukuruzom i sirom
  2. Izmutiti 3 jajeta pa dodati, jogurt i mleko. Smesu sipati u testeninu i kukuruz. Slaninu prepržiti na mast, pa sa sve njom sipati u prethodnu smesu. Tako pripreljenu testeninu sipati u sud za pečenje i preliti polako sa 2 izmućena i posoljena jajeta. Rezanci sa slaninom, kukuruzom i sirom
  3. Peče se na 200 stepeni oko 30 minuta tj. dok ne porumeni. Na kraju pečenja kada se izvadi narendati kačkavalj. Rezanci sa slaninom, kukuruzom i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari