lako 3 osoba
60 min
11151
Pohovane paprike punjene šunkom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 većih paprika
  • 300 g šunke
  • 250 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle
  • prstohvat so
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Mesnate paprike (crvene, krupnije) oprati, ispeći, oljuštiti i očistiti od semenki. Šunku i kačkavalj iseći na veće trake. Paprike puniti šunkom i kačkavaljem. Razmutiti jaja, posoliti pa paprike uvaljati prvo u brašno, potom u jaja i na kraju u prezle. Pržiti ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Pohovane paprike odlagati na kuhinjski ubrus, kako bi se ocedio višak masnoće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam.Pozdrav.Ako zelite dodajte me za prijatelja jer recepte saljem sa tableta a nemam opciju"dodaj za prijatelja"wink
  • Kruna
    Lepe i ukusne paprike.
  • bojana
    Super