lako 4 osoba
90 min
3824
Pileće pletenice na krompiru

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća filea
  • 200 g dimljene slanine
  • po potrebi senfa
  • 1 kg krompira
  • po potrebi ulja
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

  1. Pileći file preseći popreko, pa blago izlupati kuhinjskim čekićem. Svaki deo raseći na tri trake, ali tako da pri vrhu i dalje budu spojene. Celu površinu filea premazati senfom, i začiniti solju i suvim biljnim začinom po ukusu. Pileće pletenice na krompiru
  2. Preko svake trake staviti po šnit slanine. Zatim uplesti pletenicu, a krajeve pričvrstiti čačkalicom. Pileće pletenice na krompiru
  3. Krompir narezati na kolutove i dobro posoliti, pa ga rasporediti u nauljenu posudu. Naliti vrlo malo vode. Preko krompira složiti pileće pletenice. Poklopiti ili prekriti alu-folijom, pa peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko sat vremena. Pileće pletenice na krompiru

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari