lako
4 osoba
30 min
2734
Testenina sa kupusom
Testenina sa kupusom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g testenine
- 400 g kineskog kupusa
- 400 g slanine
- 4 kašike susamovog ulja
- 4 kašike susama
- 1 kašika soja sosa
- so
- biber
Priprema
-
U šerpu sipati vodu i staviti da provri. Dodati testeninu i 1 kašiku soli, pa kuvati dok ne omekša. Testeninu procediti od vode i pomešati sa 2 kašike susamovog ulja i sa malo soli.
-
Kupus tanko iseći i pržiti na 2 kašike susamovog ulja i sa 100 ml vode. Kad omekša i voda ispari dodati susam i soja sos. Po potrebi posoliti.
-
Slaninu tanko iseckati i pržiti dok ne porumeni. Na tanjir staviti prvo testeninu, zatim kupus i na kraju slaninu.
Komentari