lako
4 osoba
60 min
7659
Portugalska piletina
Portugalska piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 4 kropmpira
- 200 g mariniranih šampinjona
- 4 jajeta
- 150 g kačkavalja
- 180 ml kisele pavlake
- malo ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Pileće meso i krompir iseći na kocke pa propržiti na zagrejanom ulju. Začiniti po ukusu i sipati u podmazan vatrostalni sud.
-
Umutiti jaja sa pavlakom pa preliti preko mesa i krompira. Peći 20 minuta u rerni
zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Zatim izvaditi iz rerne, poređati šampinjone..
-
..posuti rendanim kačkavaljem..
-
..i peći u rerni još 15 minuta.
Komentari