Autor:
srednje 4 osoba
40 min
6374
Piletina u kariju

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1/4 kockice maslaca
  • 3 kašičice karija u prahu
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • po ukusu bibera
  • 1/2 šolje pirinča

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na male komadiće. Zagrejati maslac u šerpi i ubaciti piletinu. Posoliti i pobiberiti. Pržiti dok piletina ne porumeni.
  2. Kada je meso prženo dodati kari u prahu i pavlaku.
  3. Sve to lepo sjediniti da dobije nežno žutu boju i ostaviti na vatri još 2-3 minuta.
  4. U šerpu staviti pirinač i začiniti po ukusu.
  5. Kada se pirinač skuva servirati ga na sredini tanjira u obliku kugle (ja to radim malom šoljom) oko njega sipati komadiće mesa i sos... Prijatno.
Savet

Umesto pirinča možete i pomfrit ja volim ovako :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlično smile
  • Aleksandra
    Super je grin obožavam piletinu sa karijem grin