Piletina sa rovrćem u sosu od pavlake

Priprema

1. Pileće meso iseći na kockice i dinstati na malo ulja, vode, pola šoljice sosa sosa i začiniti. Smrznuto povrće staviti na ringlu sa vrlo malo vode i pola šoljice soja sosa i dinstati 20 minuta.
2. Za sos je potrebno otopiti 20 g putera na niskoj temperaturi, zatim dodati kašiku brašna i brzo mešati mutilicom da se sjedini i razbiju grudvice. Kada proključa, skloniti sa ringle i dodati pavlaku i ostatak putera, vratiti na ringlu i mešati mutilicom dok se sastojci ne sjedine u potpunosti, posoliti.
3. Lagano mešati dok ne proključa i skloniti sa ringle. Sos je gotov.
4. Gotovo meso i povrće staviti na tanjir, pa preliti sosom i obrok je spreman.