Pileći paprikaš (4)

Priprema

1. Iseckati crni luk i sargarepu. U serpu odgovarajuce velicine staviti mast. Kada se mast istopi dodati luk i sargarepu. Prziti malo dok luk promeni boju. Onda ubaciti pilece meso. Podesiti srednju temperaturu i dinstati uz povremeno dodavanje vode. Zaciniti po ukusu sa biberom ,solju i suvim zacinom. Dinstati oko 30 minuta.Onda dodati iseckanu kobasicu Dodati jednu kasikicu brasna,i zacinsku mlevenu papriku. Zatim naliti vodom,dodati seckani krompir. Ako je potrebno zaciniti jos malo. Za knedle izmutiti jaje i brasno. Kada paprikas pocne da vri,kasikom spustati knedle. Pustiti da se kuva jos 30 minuta.