351224
Svinjski gulaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g svinjskog mesa
  • 250 g crnog luka
  • 100 g suve slanine
  • 8 zrna bibera
  • 4 kisele faferonke
  • 2 kašike masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 list lorbera
  • malo sirćeta
  • so

Priprema

  1. Parče suve, prošarane slanine iseći na kockice, a luk na tanke režnjeve, pa propržiti na zagrejanoj masti. Dodati meso isečeno na veće kocke i pržiti ga da porumeni. Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i cele papričice feferonke. Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko 1 čas. Dodati malo sirćeta i među prstima šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Branko Bajcev
    Zapata he ukusan
  • Dexon Vucenovic
    Svaka čast!Uz malo mojih dodataka,pečurke,chili,je bomba grin
  • nebojsa ivanic
    Spremao sam ovaj gulas, izvrstan je
  • WIll Budic
    Mislim da fale 2 kashike aleve paprike. Gulash je gulash. smile
  • Neda Bugarski Ex Jovanovic
    mi svi u kuci obozavamo gulas ali sto vise ima luka u njemu on je sladji i lepsi tako da mislim da je recept odlican ali treba poduplati meru luka, ja imam dete pa ne dodajem ljutu papriku vec samo slatku alevu a ono o kockici-dve cokolade sam cula moracu da probam znam dosta njih koji je dodaju kada kuvaju gulas u kotlicu i probala sam takav gulas i fantastican je smile
  • Marina Sretenovic
    super
  • Sara Saric
    Ovo jedem za Novuu hehehhh ♥♥
  • Pedja
    Feferone su po mom misljenju totalno nepotrebne. Bolje je dodati tucanu ljutu papriku umesto njih. Zasto brasno? Dodajte paradajz pelat, dace jako lep ukus gulasu. Sirce? Prokisnuce gulas u letu, nikako sirce, nepotrebno.
  • Зоран Даниловић
    Super je recept, ali ću probati sa 0.500 kg mesa i 100 grama sojinih komadića. Mislim da će biti super ? Uz malo aleve (ljute). Ponavljam, recept nema manu ! smile
  • miroslav
    Po prvi put spremam gulas, a nisam kuvar ni blizu, i mogu reci da je fenomenalan, jeste da sam dodao malo junetine, pecuraka, i aleve paprike, svaka cast za recept
  • extra je recept odusevio sam porodicuwink
  • Sve je OK !!! Probajte da dodate sampinjone. Ima da se raspametite. raspberryraspberryraspberry
  • gulaš je ekstrawinkwink
  • ovo je stvarno odlicno....mada se moze dodati i malo kima da dobije onaj fantastican ukus i dodati jos feferonawinkwinkwinkwinkwink
  • znaci matori mi je pao na dupe kad sam napravio gulas....samo jos preporucujem da se doda aleve paprtike slatke da dobije lepu boju... smile
  • JA GULAS SA GARNIROM OBOZAVAM......PROBAJTE I TO.:smile
  • svaka cast !!! a to za 2 kocke cokolade ... mislim
  • Odlicno i slazem se sa prethodnim komentarom, probajte cokoladu...wink
  • Recept je u sustini OK samo sto ja umesto brasna prethodno stavim vise luka,a kasnije cokoladu za kuvanje.(kockicu-dve-. Probajte fantasticno je!
  • ok recept samo umesto kisele dodati suvu papriku
  • super je ja sam ga pravio sa suvim mesom svinjskim cak i dete od tri godine je slatko poruckalo extra jewink
  • RECEPT JE ODLICAN.ja jedino nevolim kad je jelo belo ali to je stvar ukusa.ja sam dodala malo aleve paprike.
  • svaka chast ljudi,dobar je recept odushevio sam starog smile samo tako smile
  • Dobar recept, momacki gulas ja i ortaci smo se razbili smile))
  • Prvi put cu probati, uopste bilo kakav gulas da napravim i to po Vasem rcp. pa se javim i saopstim kako je do kraja ispalo,do citanja!
  • odlican recept
  • Naviko sam da u gulašu ima aleve paprike i to domaće,tucane u avanu,recept je dobar samo sam ja dodao alevu papriku i jednu goveđu kocku za ukus i super je bilo !!