Autor:
lako 4 osoba
75 min
5109
Rižoto sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pirinača
  • 1/2 belog mesa
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • biber
  • malo mlevene začinske paprike
  • šargarepa
  • crni luk

Priprema

  1. Iseckati sitno šargarepu i luk i na malo ulja dinstati uz dodavanje vode. Kada omekani, nakon 10-ak minuta dodati na kockice iseckano belo meso i dinstati.
  2. Za to vreme, u posudu sipati vodu, par kapi ulja i malo soli i staviti pirinač da se skuva.
  3. Kada je pirinač skuvan, procediti ga i isprati hladnom vodom. Meso koje je izdinstano skloniti sa vatre.
  4. U vatrostalnu posudu staviti malo ulja, zatim staviti pirinač i povrće sa mesom, dodati suvi biljni začin i biber i promešati lepo. Vodu ne dodajem, jer od povrća i mesa bude, pa tu vodu sipam malo. Staviti u rernu i uključiti na 150 stepeni. Nakon pola sata, skinuti poklopac vatrostalne činije i ostaviti još 15-ak minuta da se malo zapeče odgore. Rižoto sa piletinom
Savet

Prijatno. :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Veoma primamljivosmilesmile
  • Jasna Veselovac
    Odlično!!
  • daliborka
    Lepo i lagano svaka cast
  • Ivana Lekic
    Hvala grin
  • Verica Nikolić
    Odličan ručak!smile
  • renata
    Odlično jelo
  • Ivana Lekic
    Hvala vam. grin I ja ga bas volim, lagan je rucak a jako ukusan.
  • Zorica Veljkovic
    Ja prosto obožavam rižoto spremljen na bilo koji način .A ovaj recept mi se bas svidjagrin))
  • Aleksandra
    Lepo,ukusno
  • Marina Zdravkovic
    Ukusan ohh
  • ivana mitrovic
    Fino....smile