lako 3 osoba
20 min
8218
Šampinjoni sa pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krupnijih šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • malo soli
  • 50 ml ulja
  • 200 g kisele pavlake

Priprema

  1. Odvojiti šeširiće od nožica, obrisati šampinjone, staviti tiganj sa uljem na vatru. Kada se ulje zagreje, lagano spuštati šeširiće u ulje, posoliti, poklopiti i dinstati desetak minuta dok porumene. Šampinjoni sa pavlakom
  2. Izvaditi ih na tanjir, crni luk oljuštite i isecite tanko na rebarca, šargarepu na tanke tračice i nožice šampinjona na sitne komade. U ulju gde ste dinstali šampinjone, stavite prvo luk, onda šargarepu i na kraju šampinjone. Poklopite i dinstajte da povrće omekša, dodajte malo soli. Šampinjoni sa pavlakom
  3. Sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku, mešajte lagano i sjedinite sastojke. Šampinjoni sa pavlakom
  4. Prelijte preko dinstanih šeširića šampinjona. Šampinjoni sa pavlakom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Super ,volim sampinjone u svim varijantama!
  • Marina Zdravkovic
    Preukusno spremljeni sampinjoni smilesmilesmile
  • Zorica Stajić
    Super ideja...
  • Zorica Veljkovic
    Ukusno i preleposmile
  • Gvozdena Živković
    Hvala Tijana i Verice, sve mi se trudimo da ono što spremimo da bude ukusno i lepo
  • Verica Nikolić
    Sa šampinjonima sve volim. Divno spremljeno Gvozdena, kao uostalom i sve drugo što spremišsmile
  • Tijana
    Super je, lagano
  • Gvozdena Živković
    Hvala Aleksandra, nije ni skuposmile
  • Aleksandra
    Brzo i jednostavno grin