Pečena piletina sa boranijom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 bataka sa karabatakom
- 500 g boranije (smrznute, proizvođač po izboru)
- po ukusu suvi biljni začin
- malo ulja
Priprema
- Piletinu staviti u šerpu, preliti vodom i lepo skuvati.
- Boraniju poredđati u đuveč, preliti vodom u kojoj se kuvala piletina i posoliti suvim bilnim začinom.
- Piletinu izvaditi iz šerpe i poređati preko boranije. Preliti meso uljem, posoliti začinom i peći u zagrejanoj rerni na 220 C° dok ne porumeni.
Savet
Prijatno! :)
Komentari