Zapečene paprike (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprika
- 1 dl ulja
- 5 jaja
- 150 g sira
- malo soli
- malo aleve paprike
Priprema
-
Paprike ispeći, oljuštiti, očistiti od semena i iseći na parčad. Ispržiti
ih na zagrejanom ulju i poređati u podmazan vatrostalni sud.
-
Umutiti jaja, dodati sir, so i alevu papriku pa dobro promešati. Preliti preko
paprika i peći 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Komentari