lako 4 osoba
60 min
5905
Piletina u crvenom sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih grudi
  • 500 g paradajza
  • 500 g paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • majoran
  • bosiljak
  • brašno
  • so
  • biber

Priprema

  1. Belo meso iseći na deblje komade, deblje šnicle. Svaki komad posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno i prepeći po minut sa obe strane u tiganju. Izvaditi meso iz tiganja i ostaviti na toplom. Dodati secakno povrće i dinstati 10tak minuta, usitniti štapnim mikserom, vratiti meso i dodati začine. Krčkati narednih 10tak minuta.
Savet

Služiti uz pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari