Autor:
lako 6 osoba
60 min
3504
Varivo sa graškom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 suva kolenica
  • 500 g graška
  • 2 veće šargarepe
  • 1 koren celera
  • 1 koren paškanata
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 2 kašike brašna
  • dosta iseckanog peršuna

Priprema

  1. Kolenicu prokuvati sa vodom pa baciti prvu vodu. Naliti drugom vodom, dodati iseckan crni luk. Šargarepu, celer i paškanat iseći na sitne kocke, dodati i kuvati sve zajedno. Dodati grašak. Kuvati na laganoj vatri 45 minuta. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati i alevu papriku. Brašno razmutiti sa malo vode, da nema grudvica i isipatii u varivo. Potrebno je da vri još 5 minuta, skloniti sa vatre i dodati seckan peršun. Uživati u ukusu. Prijatno. Varivo sa graškom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari