Pileća džigerica sa kečapom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pileće džigerice
- 2 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- 2 glavice crnog luka
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 200 ml kečapa
Za dekoraciju:
- 1 grančica mirođije
Priprema
-
Na ulju stavite cele džigerice koje uvaljate u brašno da se proprže sa obe strane i uhvate lepu rumenu boju. Dodati crni luk isečen na rebarca. Pustiti da luk omekša pa dodati kečap. Smanjiti temperaturu i pustiti da se krčka na laganoj vatri. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Dekorisati grančicom mirođije i uživati u prelepom ukusu. Ručak spreman za 30 minuta.
-
Uživajte. Prijatno.
Komentari