lako 0 osoba
60 min
53334
Svinjska džigerica na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjske džigerice
  • 4-5 manje glavice crnog luka
  • 6-7 svežih paprika
  • 7-8 paradajza
  • biber u zrnu
  • suvi peršun
  • so
  • suvi biljni začin
  • malo slatke aleve paprike

Priprema

  1. Džigeticu dobro oprati i iseći na kocke srednje veličine. Svinjska džigerica na moj način
  2. Džigericu staviti na srednje zagrejanom ulju da se dinsta, obavezno dodati vodu 2-3 čaše. Kada je džigerica napola gotova dodati sitno seckani crni luk, papriku isečenu na kockice, so i biber u zrnu. Svinjska džigerica na moj način
  3. To se dinsta nekoliko minuta. Zatim dodate paradajz šečen na kockice i suvi peršun. Sve to dinstati dok džigerica i povrće ne budu gotovi. Svinjska džigerica na moj način
  4. Nekoliko minuta pred kraj dodajte malo aleve i suvog biljnog začina po ukusu. Svinjska džigerica na moj način
Savet

Najlepše ide uz pire krompir. Prijatno:-))

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari