Autor:
lako 4 osoba
45 min
5186
Piletina sa susamom, tikvicom i karijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • 600 g belog pilećeg mesa
  • 1 (srednja) tikvica
  • 3 kašike prepečenog susama
  • 1 kašičica karija
  • 3-4 kašike kisele pavlake
  • so
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Kad luk postane staklast, dodati pileće belo meso isečeno na sitne kockice. Prodinstati meso, a kada je meso polu-prženo dodati tikvicu isečenu na kockice i dinstati dok ne uvri suvišna tečnost. Zatim dodati susam i prodinstati još malo. Na kraju dodati kari i 3-4 kašike pavlake. Služiti uz testeninu ili kuvani krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari