Prelepe makarone
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona bilo koje
Za sos:
- 3 svinjske šnicle
- 3 veće šargarepe
- sveži listići peršuna
- 1/2 struka praziluka
- malo belog luka
- ulje
- so
- suvi peršun
- mleveni biber
- suvi biljni začin
Priprema
- U posoljenoj i pouljenoj vodi skuvati makarone i ocediti.
- Šnicle iseći na tanje štapiće. Na malo ulja staviti štapiće da se dinstaju (dodati i malo vode). Kada je meso napola gotovo dodati praziluk sečen na kolutove, šargarepu sečenu na kolutove i sitno seckani sveži peršun. Sve zajedno dinstati.
-
Pred kraj dodati sitno seckani beli luk, biber, so i suvi biljni začin. Makarone staviti na tanjir, preko sos i pospite suvim peršunom. Prijatno !:-)
Savet
Začine stavljajte po ukusu. Ovo makarone su vrlo ukusne i brzo se spremaju, moj muž i sin baš ih obožavaju .
Komentari