srednje 4 osoba
60 min
2615
Paprika punjena sirom i tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 8-9 paprika
  • 1 crni luka
  • 300 g tikvica
  • 250 g feta sira
  • 3 jajeta
  • so
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika

Priprema

  1. Luk iseckati na sitno, dodati so i upržiti. Paprika punjena sirom i tikvicama
  2. Tikvicu oprati, izrendati i dodati u luk. Prvo ih dinstati u sopstvenom soku, a kada ispari onda ih upržiti. Paprika punjena sirom i tikvicama
  3. Fetu izmrviti viljuškom, a jaja umutiti. Kada se tikvice uprže, dodati sira, promešati pa dodati jaja i upržiti uz stalno mešanje na jačoj vatri. Dodati suvi biljni začin i alevu papriku. Paprika punjena sirom i tikvicama
  4. Fil ostaviti da se malo prohladi, a za to vreme oprati i očistiti papriku.
  5. Papriku puniti, ređati u odgovarajuću tepsiju, poprskati uljem, posoliti suvim biljnim začinom i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200° C... Prijatno! Paprika punjena sirom i tikvicama
Savet

Kada je paprika pečena s jedne strane, okrenite je da se zapeče i sa druge. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Topi-Ancy Jonovic
    Inace ovu papriku punim krompirom umesto tikvicom, s obzirom da sam na dijeti i da mi krompir nije dozvoljen u ovoj kombinaciji, setila sam se da tikvica moze da bude super zamena i nisam pogresila smile
  • Ivana Antić
    Odlicno je! Obozavam je!