lako 4 osoba
60 min
8202
Grašak sa ćurećim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška
  • 1 šargarepa
  • 1 koren peršuna
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 400 g ćurećeg belog mesa
  • po ukusu bibera i soli
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1-2 kašike kukuruznog griza
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • po želji krompir (ja sam stavila 2)

Priprema

  1. Na maslacu propržiti crni luk da postane staklast, ubaciti na listiće beli luk, da zamiriše, a potom komadiće šargarepe, pa dodati ćureće belo meso seckano na kockice. Dinstati desetak minuta, a zatim staviti grašak i isečen krompir. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri dok povrće ne omekša. Posoliti, pobiberiti i začiniti alevom paprikom. Smanjiti vatru, pa poprašiti varivo sa jednom do dve kašike kukuruznog griza, promešati, smanjiti šporet na najmanje i kuvati još 10-15 minuta. Pred kraj dodati kašiku seckanog peršunovog lista.
Savet

Ja volim kad je ovo varivo gušće, ali, ko ne voli, može smanjiti jednu kašiku griza. Takođe, ako neko ne voli kukuruzni griz, može ga zameniti pšeničnim.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Koliko vode ide i kad se stavlja ?
  • Dubravka Belogrlic
    Ovakv jela se kod nas u kući začas smažu.Ne znam samo zašto teško ovde pronadjem ćuretinu , osim za vreme Božićnih praznika.A volimo da je jedemo, moraću da dodam u naše životinjsko carstvo smile
  • Ivana Antić
    Perfektno spremljen
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Odlično je, svaka častgrin
  • Verica Nikolić
    Odličan ručak!smile
  • Snezana Pejicic
    Mila moja, ja te vidim kod mene u prijateljima i mene kod tebe u tvojim prijateljima.. Neizmerno patim sto me nema sa vama vise, izbacicu tek po neki recept i to retko nazalosthmmmhmmm Grozan period se neplanirano oduziohmmmhmmm Puno mi je znacilo druzenje sa vama svima, a nadam se jednog dana opet...veliki, ogroman zagrljaj i poljub za sve vassmile
  • Dijana Ademovic
    Izvinite, krompir po želji, ja sam stavila dva
  • Ana
    Jako lepo,ali u sastojcima ne pise koliko krompira..