Kuvani kupus
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica kupusa
- 2 šargarepe
- 2 manja krompira
- 1 konzerva paradajza
- 1 lovorov list
- so i biber
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 parče mesa, u mom slušaju dimljena šunka
- peršun
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Izdinstamo crni beli luka pa dodajemo povrće i začine. Nalijemo vodu da pokrije sve u šerpi. Moje meso sam posebno samo obarila jer je već bilo gotovo isekal i dodala.
-
Krčkamo na najnižoj temperaturi 60 minuta.
-
Uz to sam služila baget punjen belim lukom, puterom i krem sirom.
Savet
Znam da nije atomska fizika i svako zna kako da pripremi kuvani kupus na svoj način. Ali morala sam ovo jednom postaviti, jer od svih jela koje spremam, najviše volim kupus!
Komentari