Karbonare makaroni
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g makarona
- 150 g slanine
- 1 bareno jaje
Sos:
- 1 mala pavlaka
- 1 krem sir
- 100 g majoneza
- 100 ml mleka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kesica parmezana
Priprema
-
Stavimo makarone da se skuvaju u slanoj vodi. Kada se skuvaju ocedimo ih.
-
Slaninu iseckamo na sitne kockice.
-
Propržimo je na malo ulja.
-
U šerpici pomešamo pavlaku, krem sir, mleko, majonez i parmezan. Posolimo po želji.
-
Stavimo na ringlu i prokuvamo par minuta da se sve sjedini. Onda iseckamo sitno bareno jaje i dodamo.
-
Dodamo tu i slaninicu.
-
Sve dobro pomešamo pa prelijemo preko makarona.
-
Dobro promešamo i uzivamo.
Komentari