Autor:
lako 0 osoba
30 min
13287
Kuvani slatki kupus

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kupusa
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paštrnak
  • 250 g suvog mesa
  • malo soli i bibera
  • 1 lovorov list
  • malo suvog biljnog začina
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika mlevene začinske paprike

Priprema

  1. Kupus sitno iseckati. Staviti u vodu da se kuva. Šargarepu očistiti i sitno isrckati pa je dodati. Luk očistiti i iseckati pa dodati. Paštrnak iseckati na štapiće pa dodati. Staviti sve zajedno da se kuva. Začiniti po ukusu. Kuvani slatki kupus
  2. Kuvati pola sata. Dok kupus ne bude mekan. Onda staviti u tiganj ulje da se zagreje dodati brašno i mlevenu začinsku papriku. Kada se zaprška uprži, dodati u kupus i sve lepo promešati da se spoji sa kupusom. Kuvani slatki kupus
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari