Autor:
lako 2 osoba
40 min
6273
Boranija (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g žute boranije
  • 1 šolja tomatela
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 lovorov list
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po ukusu soli i bibera
  • malo ulja
  • 3 pavlake

Priprema

  1. Stavimi da se na malo ulja uprže crni i beli luk. Kada se uprže dodamo tomatelo.
  2. Boraniju operemo i očistimo pa dodamo. Dodamo i vode, da bude duplo višlje od boranije. Dodamo i malo ulja.
  3. Začinimo po ukusu i dodamo suvi biljni začin i list lovora. Dobro promešamo i ostavimo da se kuva dok boranija ne omekša i bar pola vode ne ispari.
  4. Kada je gotova umešamo pavlake.
Savet

:-)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari