Tortelini u belom sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g tortelina
- 150 ml krema za kuvanje
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 praziluk
- 1 tikvica
- 200 g šampinjona
- origano
- parmezan (za posipanje)
Priprema
-
Skuvati torteline po uputstvu sa kese.
Iseckati praziluk na kolutove, šampinjone na listiće, tikvice na kockice. Na malo ulja propržiti praziluk, dodati šampinjone i tikvice, posoliti i pobiberiti.
-
Kad povrće omekša sipati pavlaku i rendan kačkavalj. Sačekati da provri pa dodati oceđene torteline i krčkati još minut. Posuti parmezanom i origanom.
Savet
Prijatno :)
Komentari