lako
4 osoba
30 min
8893
Sataraš (5)
Sataraš (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g paprika
- 500 g paradajza
- 1 veća glavica crnog luka
- 5 kašika ulja
- 1 kašika šećera
- malo soli
- bibera
- suvog biljnog začina
Priprema
-
Papriku očistite i narežite na manje komadiće, a luk na listiće. Paradajz oljuštite i iseckajte. U širokom tiganju na zagrejanom ulju propržite luk, dodajte šećer, a zatim i pripremljenu papriku. Kad paprika malo omekša, dodajte paradajz i suvi biljni začin, pa nastavite sa dinstanjem sve dok sva tečnost ne ispari. Na kraju sataraš posolite i pobiberite.
Komentari