lako 8 osoba
60 min
4420
Zapečeni grkljančići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje grkljančića (šuplje kratke makarone)
  • 3 jajeta
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 200 g sira od kefira
  • 7 dl kefira
  • 1 kašika mlevenog kima
  • 1 kašika bosiljka suvog
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1/2 tegle ajvara
  • malo susama
  • malo lista peršuna

Priprema

  1. U vatrostalnu činiju stavite sve sastojke osim grkljančića i ajvara. Sve dobro umutite. U ovu smesu dodajte sirove grkljančiće i promešajte da se svaki pokvasi ovom smesom. Zapečeni grkljančići
  2. Ako je potrebno dodati još kefira jer je potrebno da grkljančići budu prekriveni ovom smesom. Zapečeni grkljančići
  3. Stavote akvar kašikom odozgo, nemojte da mešate. Pospite susamom i stavite u rernu na 200C stepeni da se peče. Zapečeni grkljančići
Savet

Ja koristim kefir i sir od kefira jer ne koristim jogurt a vi upotrebite jogurt i običan sir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari