lako
4 osoba
60 min
6922
Piletina sa pirinčem (2)
Piletina sa pirinčem (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 300 g pirinča
- 1 struk praziluka
- 3 čena belog luka
- 200 g šampinjona
- 100 g kačkavalja
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
-
Pileće meso iseckati na kocke i propržiti na zagrejanom ulju. Praziluk sitno iseckati i pržiti na zagrejanom ulju 5-7 minuta, zatim dodati šampinjone i nastaviti sa prženjem još 10-tak minuta. Dodati so, biber, obaren pirinač, sitno seckan beli luk i sve dobro promešati.
-
U podmazan vatrostalni sud staviti pileće meso..
-
..preko rasporediti pirinač..
-
..i posuti rendanim kačkavaljem.
-
Peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200
stepeni.
Komentari