Autor:
lako 4 osoba
60 min
20247
Zapečene ćufte (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 g šampinjona
  • 200 ml pavlvake za kuvanje
  • malo suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Pomešati mleveno meso sa alevom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 cufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone iseckati pa rasporediti između ćufti. Zapečene ćufte (2)
  2. U pavlaku za kuvanje dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte. Zapečene ćufte (2)
  3. Pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta. Zapečene ćufte (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari