Autor:
lako 4 osoba
60 min
3404
Pileće kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg belog mesa
  • 1 limun
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica gustina
  • 5 dl pavlake za kuvanje
  • po potrebi brašna
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Pomešati limunov sok, sodu bikarbonu i gustin, pa u tu smesu dodati meso iseckano na kocke. Dobro izmešati i ostaviti da odstoji 15-20 minuta. Zatim meso uvaljati u brašno i pržiti na zagrejanom ulju. U gotovo meso dodati pavlaku za kuvanje.
Savet

Poslužiti uz rižoto, pire krompir ili makarone.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!