Zapečene pečurke
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g pečuraka
- 1 veza peršunovog lista
- 8 kašika maslinovog ulja
- 50 g margarina
- 1 kašika seckanog bosiljka
- 2 kašike prezli
Priprema
- Pečurke operite i ostavite cele da se osuše, a peršun iseckajte. Ispržite ih na zagrejanom ulju pa prebacite u vatrostalnu činiju, posolite i pobiberite.
- Na margarinu propržite bosiljak i peršun, dodajte prezlu promešajte i pržite minut-dva, pa prelijte pečurke i stavite u rernu da se peku na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari