lako 2 osoba
40 min
7375
Pohovane tikvice (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica, srednje veličine
  • 100 g raženog brašna
  • 2 jajeta
  • po ukusu soli
  • 1 dl ulja
  • 150 g kačkavalja

Priprema

  1. Tikvicu oljuštite, presecite je na pola po dužini i secite na tanke trake. Pohovane tikvice (7)
  2. Posolite i ostavite oko pola sata da omeknu i otpuste vodu. Pripremite brašno. Pohovane tikvice (7)
  3. Umutite jaja i dodajte vrlo malo soli. Pohovane tikvice (7)
  4. Ocedite vodu iz tikvica i svaki komad uvaljajte u brašno sa obe strane... Pohovane tikvice (7)
  5. ...zatim u jaja i lagano spuštajte u vrelo ulje. Viljuškom izbockati tikvice dok se prže sa jedne i druge strane. Pohovane tikvice (7)
  6. Pržene tikvice ređati na kuhinjski papir kako bi upio suvišnu masnoću. Pripremite kačkavalj i na svaki komad tikvice položite krišku kačkavalja. Servirajte po želji i ukusu uz salatu koju volite. Pohovane tikvice (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlican rucak! dali ste mi ideju, pravila sam danas sa razenim brasnom.. smile
  • Marina Zdravkovic
    Vooolim, odlicne su wink
  • Verica Nikolić
    Super susmilesmile...Volim pohovane tikvice, pa još sa kačkavaljem...smilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Omiljene su nam!smile
  • Slavica
    Tikvice su redovne na meniju ovih dana smile uvek dobrodosle smile
  • Suzana Mitic
    Lepo Gvozdena,tako ste lepo opisali da sam pozelela da probam,bas mi se jedu.
  • Andrijana
    Lep i lagan obrok smile
  • Tijana
    Divno
  • Ivana Antić
    Bas ih volim, a lepo su i aranzirane tako da bih odmah navalila da jedem smile smile smile