Slatki kupus iz ekspres lonca
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica mladog kupusa
- 500 g mesa po želji (juneće ili svinjsko)
- 1 glavica crnog luka
- 2-3 šargarepe
- 1 bela šargarepa
- 200-300 ml soka od paradajza
- brašno
- slatka mlevena paprika
Priprema
- Na luku propržiti meso iseckano na kockice i šargarepu na kolutiće. Kada šargarepa bude gotova iseći kupus po želji, ja secem sitno, neko voli na četvrtine. Nalijte vodom, ne previše, i paradajzom. Vakumirajte ekspres poklopac. Ako je kupus mlad trebaće mu 30 minuta, ako je stariji 45 minuta. Nakon toga otvoriti lonac i napraviti zapršku. Ostaviti još malo na ringli i kupus je gotov.
Savet
Prijatno!
Komentari