lako
4 osoba
60 min
8043
Sočna mućkalica iz rerne
Sočna mućkalica iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća glavica crnog luka
- 4 veća krompira
- 1 mlada tikvica
- 2 šargarepe
- 1 pileće belo meso
- 1 karabatak
- 200 g testenine
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica bosiljka
- 1 dl ulja
- 1 kesica krem supe od pečuraka
- 3 dl vode
- 1 dl mleka
- 1/2 čaše kisele pavlake
Priprema
-
Luk iseckati na rebarca, šargarepu na kolutove, a krompir, tikvicu, belo meso i karabatak na kockice. Začiniti i dobro promešati. Dodati testeninu i ulje, pa dobro promešati da se začini i ulje svuda lepo rasporede. Sipati smesu u podmazanu vatrostalnu posudu.
-
Krem supu iz kesice razmutiti sa mlekom, vodom i kiselom pavlakom, pa preliti preko prethodne smese. Smesa treba malo da pliva u tečnosti.
-
Peći oko sat vremena na 200 stepeni.
-
Ostaviti da se malo ohladi, pa poslužiti.
Komentari