Posna kukuruzna testenina
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g kukuruznih makarona
- 200 g šampinjona
- 2 tikvice
- 2 dl paradajz sosa
- 200 g kukuruza šećerca
Priprema
- Šampinjone iseckati, posoliti i izdinstati na vodi 5 minuta, zatim dodati sitno seckane tikvice i nastaviti sa dinstanjem još 1-tak munuta. Na kraju doliti sok i krčkati još nekih 5 munuta, po potrebi posoliti i dodati malo origana.
- Za to vreme kuvati makarone u slanoj kipućoj vodi 10 minuta. Potom ih isprati hladnom vodom i ocediti. Sipati makarone, pa preliti sosom, odozgo posuti kukuruz šećerac iz konzerve.
Savet
Malo drugačiji obrok za one koji poste na vodi
Komentari