lako 4 osoba
120 min
8637
Posna sarma (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 krompira
  • 1 šolja (od 2 dl) pirinča
  • 3 kašičice aleve paprike
  • po želji suvi biljni začin
  • so
  • biber
  • ulje (po potrebi)

I još:

  • 8-9 manjih listova kiselog kupusa

Priprema

  1. Fil: Krompir izrendati, pa ga kratko prodinstati na malo ulja, dodati pirinač, promešati, pa dodati alevu i začine po želji. Sve dobro izmešati. Posna sarma (2)
  2. Na list kupusa staviti pripremljen fil i uviti u sarmu. Isti postupak ponoviti i sa ostalim listovima kupusa, dok se ne utroši sav fil. Uvijene sarme poređati u šerpu, preliti vodom i kuvati na laganoj vatri. Posna sarma (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!