Grilovana ćuretina i tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g ćurećeg filea
marinada:
- 1 kašičica majčine dušice
- malo soli
- malo peršuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2-3 čena bijelog luka
I još:
- 500 g tikvica
Priprema
-
Ćureći file isjeći na tanke šnite i staviti u marinadu da malo odstoji. Zatim grilovati u teflonskom tiganju prvo sa jedne pa onda sa druge strane.
-
Tikvice isjeći po dužini i takođe izgrilovati. Posoliti i začiniti po želji. Služiti toplo sa grilovanom ćuretinom. PRIJATNO!
Komentari