lako 2 osoba
30 min
10085
Čufte bez mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike ovsenih pahuljica
  • 4 kašike ražanih pahuljica
  • 2 dl hladne vode
  • 1/2 kocke za supu
  • 1 jaje
  • 6 kašika prezli, po potrebi može i više
  • 1/2 glavice crnog luka
  • začini so i biber

Priprema

  1. Staviti vodu, 1/2 kocke i pahuljice da se kuvaju. Čufte bez mesa
  2. Kad provri krčkati na umerenoj temperaturi još 2 minuta. Skloniti i sačekati desetak minuta, da pahuljice upiju tečnost i postanu mekane. Čufte bez mesa
  3. Zatim smesi dodati jaje, luk, so, biber i prezle. Prezli stavite toliko da masa postane gusta, toko da možete da oblikujete ćuftice. Ja obično stavljam 6-8 kašika. Pržiti na umerenoj vatri.
Savet

Za promenu ručak bez mesa, servirajte uz paradajz ili bešamel sos. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Irena R
    Danas sam ih spremila i moj muž je oduševljen! Inače teško pojede bilo šta što je bez mesa, ali ovo je pun pogodak! Hvala na receptu, stavljen je u omiljene!
  • Maksima
    Zdrave cufte super smile
  • Marina Zdravkovic
    Super cuftice smile
  • Verica Nikolić
    Odličnosmile