Makarone sa belim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g belog mesa
- 300 g makarona
- 200 g šampinjona
- 2 jajeta
- 180 g pavlake
- 180 g jogurta
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- 1,5 dl ulja
Priprema
-
U ključalu vodu dodati malo soli i malo ulja, pa staviti makarone. Za to vreme iseckati šampinjone na listiće. Belo meso iseći na manju parčad, začiniti i kratko propržiti na ulju. Makarone procediti i isprati ih hladnom vodom.
-
U posudu dodati makarone i šampinjone, začiniti ih i dobro izmešati. Vatrostalnu činiju podmazati uljem, dodati polovinu makarona i šampinjona, poređati meso, pa dodati drugu polovinu smese.
- U posudu izlupati jaja, dodati pavlaku i jogurt. Sve dobro umutiti i preliti preko makarona. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta. Prijatno:-)
Savet
Lagan i ukusan ručak. Prijatno :-)
Komentari