Makarone sa mlevenom piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona
- 300 g mlevenog pilećeg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3 paradajza
- 1 paprika
- 200 g šampinjona
- 1 kašika suvog biljnog začina
- malo aleve paprike
- malo peršuna
- 1/2 kašičice šećera
- malo soli
Priprema
- Makarone skuvati u slanoj vodi i ocediti. Luk, papriku, šampinjone i paradajz sitno iseckati. Staviti u veći tiganj, dodati šećer i dinstati 15-tak minuta. Zatim dodati meso, začine i malo vode, pa dinstati još pola sata. Gotov sos preliti preko makarona i poslužiti toplo.
Komentari