lako
2 osoba
30 min
3631
Džigerica u softu
Džigerica u softu
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g svinjske džigerice
- 2 glavice crnog luka
- 3 kisele paprike
- malo bibera
- malo soli
- malo suvog biljnog začina
- malo ulja
Priprema
-
Na ulju staviti tanko isečenu, na šnite džigericu da se prži. Pržiti sa obe strane nekoliko minuta, dok ne dobije lepu koricu i boju.
-
Zatim dodati crni luk isečen na rebarca i kiselu papriku isečenu na trake.
-
Pržiti još 10-tak minuta dok ne ispari voda iz paprike.
-
Dodati začine po želji.
Komentari