lako 4 osoba
20 min
6625
Losos u belom sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 fileta od lososa
  • so, biber
  • mali rukohvat timijana
  • 50 g brašna
  • 1 šolja mleka
  • 1 limun
  • 50 g putera

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Losos u belom sosu
  2. Ribu solimo i bibeimo. Ispečemo na srednjoj temperaturi. Uvek prvo sa tamnom stranom počnemo. Malo rukom pritisnemo da svuda bude pečena. Losos u belom sosu
  3. Spremimo bešamel sos. Istopimo puter, dodamo brašno i mešamo nekoliko minuta. Dodamo mleko, posolimo i dodamo timijan. Mešamo dok se sos zgusne. Mi smo jeli sa krompir pireom i barenom buranijom. Losos u belom sosu
Savet

Divna riba losos, vrlo povojno je ovde nabavimo. Volim je u svim oblicima, u sašimi, sušiju kao nepečenu, pečenu, dimljenu...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragan Živković
    Baš mi se dopada, probaću
  • Slađana Šćekić
    super jesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Tamnom stranom sam i mislila na kođicu Lajoše ali se ne setih brzo kako se kaže.Hvala na dopuni
  • Lajoš Loci
    zapravo , losos se uvek pece na visokoj temperaturi sa kozicom na dole 2-3 min pa se okrene da se dopece
  • Tijana
    Preukusno
  • Suzana Mitic
    Prelepo izgleda,neodoljivowink
  • Verica Nikolić
    Fantastično!smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno smile