Autor:
lako 4 osoba
120 min
3831
Zapečene šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 200 g šampinjona
  • 3 kašike aleve paprike
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike suvog biljnog začina
  • 2 kašike paradajz sosa
  • malo ulja
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Pomešati brašno, suvi biljni začin, alevu papriku, so i biber. Zapečene šnicle
  2. Meso iseći na šnicle, pa ga uvaljati u mešavinu brašna i začina. Pržiti šnicle na zagrejanom ulju. Zapečene šnicle
  3. Posebno izdinstati sitno seckan crni luk, dodati šargarepu i šampinjone. Kad povrće omekša dodati paradajz sos razmućen u malo vode. Zapečene šnicle
  4. Šnicle poređati u vatrostalni sud.. Zapečene šnicle
  5. ..preliti povrćem, naliti 200 ml tople vode. Zapečene šnicle
  6. Peći 90 minuta na 180 stepeni. Zapečene šnicle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari